কিভাবে অর্ডার করতে হবে

কিভাবে খাবার অর্ডার করবেন: গরম বিষয় থেকে ক্যাটারিং খরচের নতুন প্রবণতা দেখুন

গত 10 দিনে, ইন্টারনেটে ক্যাটারিং খরচ সম্পর্কিত আলোচিত বিষয়গুলি মূলত স্বাস্থ্যকর খাওয়া, খরচ-কার্যকর পছন্দ, সামাজিক ভাগ করে নেওয়া ইত্যাদির উপর দৃষ্টি নিবদ্ধ করেছে৷ এই হট স্পটগুলিকে একত্রিত করে, আমরা আপনাকে বিভিন্ন পরিস্থিতিতে আরও স্মার্ট পছন্দ করতে সাহায্য করার জন্য একটি কাঠামোগত অর্ডারিং গাইড একসাথে রেখেছি৷

1. বিগত 10 দিনে ক্যাটারিং-এ আলোচিত বিষয়গুলির র‌্যাঙ্কিং

2. দৃশ্যকল্প-ভিত্তিক অর্ডারিং গাইড

আলোচিত বিষয় বিশ্লেষণের উপর ভিত্তি করে, আমরা বিভিন্ন ডাইনিং পরিস্থিতির জন্য সর্বোত্তম অর্ডারের কৌশলগুলি সংক্ষিপ্ত করেছি:

3. 2023 সালে খাবার অর্ডার করার নতুন প্রবণতা

1.স্বাস্থ্যকর: নিম্ন-জিআই, উচ্চ-প্রোটিন, এবং উদ্ভিদ-ভিত্তিক খাবারের জন্য অনুসন্ধানের পরিমাণ বছরে 65% বৃদ্ধি পেয়েছে

2.ভিজ্যুয়ালাইজেশন: 78% গ্রাহক প্রথমে সোশ্যাল প্ল্যাটফর্মে খাবারের ছবি চেক করবেন

3.ব্যক্তিগতকরণ: কাস্টমাইজেশনের চাহিদা বাড়ছে, মসলা/উপাদানের অনুপাত 43% এ সামঞ্জস্য করা প্রয়োজন

4.টেকসই: স্থানীয় উপাদান এবং পরিবেশ বান্ধব প্যাকেজিং নতুন ভোক্তা বিবেচনায় পরিণত হয়েছে

4. ব্যবহারিক অর্ডারিং দক্ষতা

1.ঋতুর দিকে তাকান: ইন-সিজন উপাদানগুলি সাধারণত সতেজ এবং আরও সাশ্রয়ী হয়। সম্প্রতি জনপ্রিয়গুলির মধ্যে রয়েছে মাতসুতাকে মাশরুম, লোমশ কাঁকড়া, পার্সিমন ইত্যাদি।

2.বৈশিষ্ট্য সম্পর্কে জিজ্ঞাসা করুন: ওয়েটার দ্বারা প্রস্তাবিত "আজকের বিশেষ" বা "শেফের স্বাক্ষর" প্রায়শই রেস্টুরেন্টের সেরা স্তরের প্রতিনিধিত্ব করে।

3.নিয়ন্ত্রণ পরিমাণ: অপচয় এড়াতে N+1 নীতি (জনসংখ্যা + 1 ডিশ) অনুযায়ী খাবারের অর্ডার দিন।

4.সুষম মিশ্রণ: মাংস এবং উদ্ভিজ্জ, গরম এবং ঠান্ডা, এবং রান্নার পদ্ধতির বৈচিত্র্যের দিকে মনোযোগ দিন।

5. এই আদেশ ভুল বোঝাবুঝি এড়িয়ে চলুন

সাম্প্রতিক গরম ডাইনিং বিষয়গুলি বিশ্লেষণ করে, আমরা দেখতে পেয়েছি যে আধুনিক ভোক্তারা খাবারের অভিজ্ঞতার সামগ্রিক মূল্যের দিকে আরও বেশি মনোযোগ দিচ্ছেন। একটি ভাল অর্ডার শুধুমাত্র ক্ষুধা মেটায় না, তবে সামাজিক ভাগাভাগি, স্বাস্থ্যের চাহিদা এবং ব্যক্তিগতকৃত অভিব্যক্তিকেও বিবেচনা করে। এই প্রবণতা এবং কৌশলগুলি আয়ত্ত করুন এবং আপনি আপনার বন্ধুদের চোখে একজন "অর্ডারিং বিশেষজ্ঞ" হয়ে উঠতে পারেন।

পরের বার যখন আপনি খাবার খান তখন এই টিপসগুলি ব্যবহার করে দেখুন এবং আমি বিশ্বাস করি আপনার আরও সন্তোষজনক ডাইনিং অভিজ্ঞতা হবে। মনে রাখবেন, একটি দুর্দান্ত অর্ডারিং কৌশল হল একটি দুর্দান্ত ডাইনিং অভিজ্ঞতার প্রথম কোর্স।